Denise es una devota jardinera orgánica que se reta a sí misma a vivir de la forma más sostenible posible en su casa del sureste de Pensilvania. Es profesora del Departamento de Comunicación y Medios de Comunicación de la Universidad de West Chester y tiene un doctorado de la Universidad Estatal de Kent. Sus áreas de enseñanza e investigación son la sostenibilidad, las relaciones interpersonales estrechas, la integración del trabajo y la familia y la resolución de conflictos.
Cualquiera que camine por la selva amazónica sabe que el bosque es alto, muy alto. Desde la capa herbácea del suelo hasta los arbustos, los árboles del sotobosque, las copas de los árboles y, por último, los gigantescos árboles emergentes, la selva se caracteriza por su crecimiento vertical. Y una mirada más atenta a los árboles que se encuentran en cada nivel revela muchas, muchas otras plantas que utilizan los árboles como soporte: orquídeas, bromelias, enredaderas como la uña de gato, musgo, líquenes y mucho más. Esta estratificación vertical de la vida en la selva tropical ayuda a explicar su asombrosa biodiversidad. Puedes aprovechar este concepto de cultivo vertical en tu propio jardín aplicando unas sencillas pautas de jardinería vertical.
En 2011, estaba lista para crecer, literalmente. Asistí a un seminario de Derek Fell en el Instituto Rodale sobre el tema de la jardinería vertical. Cuando el espacio es limitado (toda mi propiedad tiene menos de 1/10 de acre), cultivar plantas verticalmente tiene sentido; es muy práctico y sobre todo una cuestión de tener los soportes adecuados y comprar las variedades de plantas que tienen un hábito enredadera.
Ventajas de la jardinería vertical
La jardinería vertical presenta numerosas ventajas:
Permite más plantas con una huella más pequeña.
Requiere menos preparación del suelo y menos excavaciones.
Permite una mayor variedad de plantas en mucho menos espacio.
Puede reducir el deshierbe y otras tareas de mantenimiento.
Se valorará el cuidado de los ojos y la cosecha.
También deja espacio para plantar plantas de cimentación (de bajo crecimiento) en la base de las plantas verticales trepadoras.
Los rendimientos de frutas y verduras también pueden ser mayores con la jardinería vertical. Las hortalizas enredaderas también son capaces de producir continuamente, mientras que las variedades de arbusto tienden a producir sólo durante unas pocas semanas. Gracias a mi huerto vertical, he podido donar más de 45 kilos de comida al comedor local cada año durante varios años y aún tengo suficiente para comer fresca, enlatar, congelar, deshidratar y compartir con los vecinos.
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Planificación de un jardín vertical
Un jardín vertical, como todos los jardines, requiere cierta planificación.
Variedad
La jardinería vertical no limita las variedades de plantas. Un jardinero puede tener que comenzar algunas plantas de la semilla más bien que ir al centro de jardín, pero los centenares de variedades de frutas, de flores, y de vehículos prosperarán verticalmente. Según www.almanac.com, sus hortalizas trepadoras favoritas son: judías, guisantes trepadores, boniatos, tomates trepadores y calabacines, pepinos, melones y calabazas trepadores.
Colocación
Una buena regla general para cualquier jardín es tener las plantas más altas en la parte más septentrional y luego ir reduciendo la altura a medida que se avanza hacia el sur; esto permite aprovechar al máximo la luz solar. En mi propio jardín, también crea intimidad. Los transeúntes ni siquiera pueden ver mi casa desde el callejón una vez que las plantas están bien plantadas.
Admite
Aunque puedes gastarte mucho dinero comprando diversos soportes para el jardín, también puede ser divertido reciclar algunos artículos como soportes o hacer bricolaje con bambú, cuerda u otros artículos como cenadores, arcos, pérgolas, enrejados, vallas metálicas, muros verdes, maypoles, tipis y mucho más.
¿No está listo para comprometerse con un jardín vertical completo? No se preocupe. Puede ser fácil empezar con algunas plantas en macetas estratégicas. Lo más probable es que te enganches, ¡y entonces el cielo es el límite!