Déchets alimentaires

Dans le jardin de Deeden : Le compostage

La forêt amazonienne est passée maître dans l'art de recycler les nutriments des plantes. Il le faut. Les sols de l'Amazonie sont notoirement pauvres en nutriments, dont la majeure partie se trouve dans la biomasse de la forêt elle-même. Il incombe à la forêt de recycler vigoureusement les nutriments. Ailleurs, cependant, même si les sols sont riches en nutriments, leur recyclage est précieux ... Lire la suite

Dans le jardin de Deeden : Les vers mangent mes ordures

L'Américain moyen produit environ un kilo de déchets alimentaires par jour. Avez-vous déjà entendu parler du lombricompostage ? Même lorsque j'étais petite fille, j'étais fascinée par les vers - ne me demandez pas pourquoi. Cependant, j'essayais de sauver les vers que je trouvais dans l'allée après la pluie. Bien que j'aie commencé un ... Lire la suite