Denise es una devota jardinera orgánica que se reta a sí misma a vivir de la forma más sostenible posible en su casa del sureste de Pensilvania. Es profesora del Departamento de Comunicación y Medios de Comunicación de la Universidad de West Chester y tiene un doctorado de la Universidad Estatal de Kent. Sus áreas de enseñanza e investigación son la sostenibilidad, las relaciones interpersonales estrechas, la integración del trabajo y la familia y la resolución de conflictos.
El17 de mayo fue el16º aniversario de mi mudanza a la casa que mis amigos apodaron "Deeden". Mi querido amigo lleva más de una década insistiendo en que escriba un blog sobre mi estilo de vida casero. Finalmente me enganchó. Nuestra amistad comenzó realmente después de que participáramos en un taller de ACEER -De los Andes al Amazonas. Mientras estaba allí, tuve una experiencia transformadora con un chamán, y las lecciones resonaron en mí durante la década en la que renové una vieja casa y convertí el césped en un jardín orgánico intensivo. En el proceso también cambié, en mi forma de ver el mundo, de interactuar con los demás y de comprometerme con la vida. Irónicamente, como persona con un doctorado en estudios de comunicación, describir la experiencia suele dejarme relativamente sin palabras. Cuando he compartido la historia en mis clases, siempre hay al menos un estudiante que me dice "los pelos del brazo se me pusieron de punta". Eso daría para una entrada entera en el blog, pero puedo decir que me puso en un lugar en el que realicé uno de los trabajos personales más duros que he hecho nunca. Corrección. Me inició en un camino de auto-trabajo que sólo parece continuar.
Mi propiedad tiene 21 pies de ancho. De hecho, toda la propiedad -incluyendo donde se encuentra la casa- tiene menos de 1/10 de acre. Me ha sorprendido descubrir la cantidad de alimentos que se pueden cultivar en tan poco espacio, lo que me permite comer fresco, compartir con los vecinos, enlatar, deshidratar y congelar alimentos, donar más de 100 libras de alimentos a nuestra despensa local, ¡y todavía tener espacio para las flores! Ha sido una evolución. Amar a cocinar, me llevó a cultivar alimentos, me llevó a enlatar, y la lista sigue creciendo. Mi vecino de 95 años me pregunta "¿Cómo está tu granja?". Me sorprende cada año, y me siento agradecida y humilde. Esta foto representa la propiedad cuando me mudé. Desde entonces he arrancado cada centímetro de césped (y lo he compostado, por supuesto).
Mi casa está situada en un municipio del sureste de Pensilvania con unos 18.000 habitantes, y es la sede de la universidad pública donde trabajo. Tiene un aire urbano, ya que las casas están muy juntas y dado el vibrante centro de la ciudad.
Crecí en los suburbios del noreste de Ohio, no soy hija de agricultores. Las cosas que aprendí no sucedieron de golpe. Surgieron por mi propia curiosidad y el deseo de desafiarme a mí misma a probar cosas nuevas. En futuras entradas, leerás sobre las aventuras en la apicultura, la identificación de insectos, la siembra de semillas, la siembra intensiva, la siembra en compañía, la fermentación, los barriles de lluvia, los paneles solares, la creación de un hábitat para las aves en el patio trasero, el enlatado/encurtido/conservación, el compostaje, y mucho, mucho más.
Mi propósito es inspirar, no predicar. Si me hubieras dicho cuando tenía 20 años que así es como llenaría mis días, te habría mirado como si estuvieras loco. Sin embargo, estar en el jardín me centra. Es verdaderamente meditativo y terapéutico. Aunque he tenido desastres y experimentos fallidos, e incluso he tenido algunos momentos de pereza, cada día me reto a adaptarme, conservar, ser resistente y tener una profunda gratitud por lo que me da esta tierra. Cada elección que hago es sólo eso... una elección. Todos vivimos en un mundo de recursos limitados, y todos tenemos algún nivel de responsabilidad para conservar y atesorar estos recursos. Parte de mi proceso de aprendizaje consiste en "calificarme" cada día sobre cómo he vivido siendo un consumidor responsable de estos recursos y qué he hecho para devolver a nuestra preciosa Madre Tierra. ¿Mi lema? Nadie puede hacerlo todo, pero todos podemos hacer algo. Este blog trata de lo que supone ser un agricultor urbano y de abrir cada día nuevos caminos.
1 pensamiento sobre "En el jardín de Deeden: Abriendo camino"
Como yo en la naturaleza, caminando por un sendero interminable, puedo relacionarme con lo meditativo y centrado que es ese tipo de experiencia orgánica, de la tierra/en la tierra. El mundo vivo está escuchando. Y sólo tocándolo y estando en él puede su magia transformarte de verdad. XO
Como yo en la naturaleza, caminando por un sendero interminable, puedo relacionarme con lo meditativo y centrado que es ese tipo de experiencia orgánica, de la tierra/en la tierra. El mundo vivo está escuchando. Y sólo tocándolo y estando en él puede su magia transformarte de verdad. XO