Uma visita a qualquer mercado na Amazônia revela uma rica variedade de frutas e vegetais cultivados localmente, incluindo uma variedade de especiarias perfumadas e saborosas. Incluídas estarão a amplamente popular raiz de gengibre. O gengibre, officinale de Zingiber, conhecido localmente como "jengibre", não é nativo da Amazônia, mas amplamente cultivado lá por suas propriedades culinárias e medicinais. Em ... Leia mais